Oversigt (indholdsfortegnelse)
 

 L 9  

 Forslag til lov om fødevarer m.m.  (fødevareloven).  

 Af fødevareministeren (Henrik Dam Kristensen).  

 Fremsat skr 26/3 98          Till.A  427  

 Lovf som fremsat             Till.A  369  

 1.beh 3/4 98                 FF      323  

 Betænkning 17/6 98           Till.B  291  

 2.beh 23/6 98                FF      2237  

 Tillægsbet 24/6 98           Till.B  712  

 3.beh 25/6 98                FF      2394  

 Lovf som vedt                Till.C  446  

 Lov nr 471 af 1.  juli 1998.  

 Ordførere: (1.beh) Erling Christensen (S), Mariann Fischer Boel (V), Lene  

 Espersen (KF), Jørn Jespersen (SF), Christian H. Hansen (DF), Annie Lunde  

 Hansen (CD), Anders Samuelsen (RV), Keld Albrechtsen (EL), Thorkild B.  

 Fransgaard (FP) og Ole M. Nielsen (KRF).  

 Efter 1.beh henvist til Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri (FLF).  

 Efter 2.beh henvist til fornyet beh i Udvalget for Fødevarer, Landbrug og  

 Fiskeri (FLF).  

 Resumé:  

 Loven erstatter og sammenfatter den generelle  

 lov om levnedsmidler og de særlige love om  

 enkelte fødevarer som f.eks. kød, fisk, æg og  

 mælkeprodukter samt en række andre love og  

 lovbestemmelser om emner, som vedrører  

 fødevarer.  

 Loven indebærer,  

 - at der i statsligt regi etableres et  

 enstrenget kontrolsystem, som skal omfatte  

 kontrollen med produktion, behandling og salg af  

 fødevarer, og at der etableres et mindre antal  

 lokale faglige enheder til varetagelse af denne  

 kontrol,  

 - at der nedsættes et Fødevarekontroludvalg med  

 den opgave at overvåge, om fødevarekontrollen  

 udføres i overensstemmelse med reglerne på  

 området, med kontrolstrategi og -planer og i  

 i øvrigt på en ressourcemæssig hensigtsmæssig  

 måde, og  

 - at fødevareministeren årligt udarbejder en  

 redegørelse til Folketinget om  

 fødevarekontrollen.  

 Baggrund:  

 Det fremgik af bemærkningerne, at  

 lovforslaget skulle ses i sammenhæng med  

 oprettelsen af Ministeriet for Fødevarer,  

 Landbrug og Fiskeri ved kongelig resolution af  

 30. december 1996, hvorved alle opgaver  

 vedrørende fødevarer blev samlet i ét  

 ministerium.  

 Denne samling af ansvaret for  

 fødevareområdet havde til formål  

 - at øge forbrugerbeskyttelsen,  

 - at forbedre information til forbrugere og  

 erhverv om fødevarer, ernæring og  

 kostsammensætning,  

 - at etablere et sammenhængende kontrolsystem  

 fra jord til bord,  

 - at sikre en ensartet kontrol,  

 - at skabe større gennemskuelighed og forenkling  

 af lovgivningen og  

 - at sikre tilliden til danske eksportvarer.  

 Lovforslaget fik sin endelige udformning  

 gennem vedtagelse af et ændringsforslag fra  

 fødevareministeren.  

 Afstemning:  

 Lovforslaget vedtaget med 95 stemmer (S, V, KF, DF, CD, RV og KRF) mod 15  

 (SF, EL og FP); 2 (Bjarne Laustsen (S) og Peder Sass (S)) stemte hverken for  

 eller imod.